香脆无比的日式炸猪排,配菜饮料任由你 refill

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每次逛 Publika 时,小编总会被这间日式餐厅 Tonkatsu by Ma Maison 所吸引,尤其是看到摆放在外面的食物模型,还真的让小编忍不住吞口水。Tonkatsu 在日语的意思就是”猪扒”,是日本非常流行的食物。

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Tonkatsu by Ma Maison 在大马一共有三间分店,而位于 Publika 的这间是大马的第二家分店。这间餐厅采用了上等的猪肉,裹上一层面包屑后在下锅油炸至金黄酥脆,外酥内软的口感真棒!虽然是油炸,不过主厨的掌火候掌控非常好,猪扒却不会干巴巴,而且还很嫩口又多汁,小编一吃就爱上。

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来到这里的顾客都是选择套餐的,因为这里的猪扒分量很算蛮大的,如果单单吃猪扒吃久了会很腻。套餐包括了白饭/五谷米、味噌汤、萝卜泥以及包菜丝,而所有配菜和玄米茶都可以无限 refill 哦!小编超爱这里的饭,不但味道很香,而且还粒粒分明,口感不会太软,嚼劲刚刚好!

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Tonkatsu by Ma Maison 还提供三种酱汁,无论是搭配包菜丝或猪扒都特别美味哦!此外,别忘了把烘烤后的芝麻撒在猪扒或饭上面,可以添加整体的口感与香气。

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不喜欢吃猪扒的朋友也没关系,Tonkatsu by Ma Maison 的菜单里还包含了炸虾、炸蟹、炸生蚝、炸鸡等。

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总结来说,Tonkatsu by Ma Maison 的环境不但很好,而食物的水准也很令小编满意,真的大力推荐给还没尝试过的朋友!虽然这里的价钱有一点贵,不过久久吃一次,宠宠平时努力做工的自己,却有何而不为呢?

One Utama Outlet
地址: Level 2, Isetan, 1 Utama Shopping Centre, 47800 Selangor
营业: 11.00am – 9.30pm(星期日至星期四) | 11.00am – 10.00pm(星期五至星期六)
电话: 03-7727 3337

Publika Outlet
地址: Lot 56 & 57, Level UG, Publika, Jalan Dutamas 1, 50480 Kuala Lumpur
营业: 11.00am – 9.30pm(星期日至星期四) | 11.00am – 10.00pm(星期五至星期六)
电话: 03-6211 9399

Main Place Outlet
地址: Lot 2F-19, 2nd Floor, Jalan USJ 21/10, Persiaran Kewajipan, 47630 Subang Jaya
营业: 10.00am – 10.00pm(星期一至星期日)
电话: 03-8081 9913

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